Το “Al Johnson’s” είναι μια οικογενειακή σουηδική επιχείρηση στο Ουισκόνσιν των ΗΠΑ, γνωστό για την αυθεντική σουηδική κουζίνα του αλλά ακόμα περισσότερο διάσημο για τις κατσίκες που βοσκούν στην πράσινη στέγη του! Παρόμοιες στέγες από χόρτο βρίσκονται παραδοσιακά στις σκανδιναβικές χώρες, κάτι που οι ιδιοκτήτες του θέλησαν να μεταφέρουν και εδώ.
Eνας φίλος του ιδιοκτήτη έφερε μια κατσίκα στην επιχείρηση και για πλάκα την ανέβασε να βοσκήσει στην ταράτσα. Πολύς κόσμος σταμάτησε για να δει το παράξενο αυτό θέαμα και παράλληλα απόλαυσε εκεί το φαγητό του. Τότε όλοι αποφάσισαν να φέρουν κι άλλες κατσίκες και δεν έχασαν!Το μόνο που είναι ανησυχητικό, είναι η κοπριά στα κεφάλια των συνδαιτημόνων.
Μπείτε στην επίσημη σελίδα του εστιατορίου ΕΔΩ
Δείτε το βίντεο και τις φωτογραφίες
